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| 后稷家乡 板枣飘香 | ||
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秋来红枣压枝繁 ，堆向君家白玉盘。山西省稷山县是后稷家乡、板枣之乡。古有农祖后稷在此教民稼穑 ，开启了中原农耕文明的先河；今有凯时K66兴水利民 ，再造稷山供排水事业越发优美的明天。2018年9月 ，稷山凯时K66有限公司正式建设 ，担负历史使命 ，与后稷后人休戚相关 ，携手并进 ，让这方沃土水更美、枣更香 ，让后稷文化越发发挥光大。 中秋节前我和同伴来到了山西的南部——稷山。为什么来这里?由于这里是素有“后稷家乡”之称的稷山县 ，是农耕始祖“弃”(后稷 ，黄帝的玄孙 ，善于莳植谷物 ，相传是农业始祖)的出生地 ，北有吕梁山 ，南有稷王山 ，汾河从中心川流而过。 在始行的列车上 ，看着窗外的山水河流 ，农谷作物 ，让人迫缺乏待想要探索这片最原始的土地。 古枣树生生不息 在外地人的指引下 ，我们走进了最有特色的千年枣林园区。清静的乡下土路 ，两旁是奇形怪状的古树 ，树干上堆砌着饱经沧桑的历史年轮 ，古老神秘而富有生命力 ，让人似乎穿越回久远的古代。 听说早在四千多年前的夏代 ，稷山一带就生长着枣树 ，经由几千年的朝代变换 ，它们有的崎岖古岸、有的虬结龙盘、霜皮斑驳、屈突棘连。就连蜗牛都在此占有为王 ，举家族搬家 ，体态重大。
枣林园区 在这里 ，我像是望见自己在秦末的农民起义中 ，骁勇善战 ，北攻赵池 ，南征九江。我似乎来过 ，又恰似遗弃 ，在那棵斑驳的树影下 ，跳动的是我留下的马蹄印。对的 ，只管我叱咤战场 ，风云所极 ，最后我又回到了这里 ，授室生子 ，就坐在那棵老树下 ，对着儿孙们吹捧自己的英勇事迹。 在列国纷争的年月 ，它们始终以一种生疏的姿态 ，看着山河的起升沉伏。 这些老枣树生生不息地滋养着稷山的子民 ，在老树的周围一直有新生的小枣树 ，生命力顽强 ，一代抚育着一代 ，耐久不衰。外地人为之取了个外号——“祖宗三代” ，真的是子孙满堂啊 ，一棵树都活得这么有尊严。它们其喜洋洋地在这片土地上生根抽芽 ，摇曳生姿 ，祖祖辈辈地在这里降生着古老又年轻的灵魂。 沦落在无比轻柔恬静的拥抱里 ，向密密高高的树顶望上去 ，此时的阳光就像闪灼的黄玻璃 ，诉说着生命的高歌。崎岖不平的小路和路旁茂密的灌木丛 ，阻遏了外面的村镇 ，也阻遏了时间的伸延。树叶的沙沙声像似一种神秘的召唤 ，闭上眼睛 ，盘起腿坐在树下 ，想象自己幻化成勇士的样子。 枝枝桠桠 ，沧桑幻化 ，两人才华委屈合抱过来 ，更让人惊讶的是树上依旧挂满了果实 ，或许它的根已经伸到了汾河的源头。 皇上爱吃的板枣 “江南橘红日 ，塞北枣红天” ，江南橘子红的日子 ，北方的枣便渲染了整个天空。枣子成熟之际 ，就是皇宫内歌舞升平的时间。 听说有一天 ，天子微服出巡 ，行至稷山 ，看到外地的官民男女 ，都群集河滨 ，将红枣掷至河中 ，嬉戏喧闹 ，踏歌舞蹈。一帮文人雅客即兴饮酒赋诗 ，得知是外地的重大节日后天子诗兴大发 ，作诗三首 ，与民同乐 ，并一起品尝板枣 ，大赞甜脆生香 ，饱腹而归。 回宫后 ，天子和爱妃们共进午餐 ，面临桌上的十几道菜式 ，真的是吃腻了 ，满脑子都是在稷山吃到的香甜脆口的板枣。食欲不振之下 ，天子按耐不住 ，趁着夜黑风高爬遍了皇宫内的枣树 ，却没有找到和板枣一样味道的。遂连日跋涉于稷山长安令家中索求外地板枣 ，并一连住下泰半个月以饱口腹之欲 ，并且常食不厌。 厥后外地官员得知皇上爱吃板枣 ，便每年纳贡 ，以后稷山板枣成为“御枣” ，专供皇家享用。 寻找匠人取真经 乌鸡在唱着歌 ，水鸭在讨情话 ，鸠拙地拖着肥硕的身子闲步。 给自家二十多亩的枣园施完肥后 ，天已向晚 ，58岁的王大伯拖着锄头走到田埂边累的一句话都不想说。比他大两岁的老伴紧跟在死后 ，两小我私家身上全是土 ，种了一辈子的枣树 ，已经习惯这样的状态了。 看看这片老祖先留下来的枣林被老两口打理得依然有序 ，不禁钦佩 ，我们走已往打招呼 ，大伯憨笑 ，大妈腼腆：“从小就在这枣林里长大 ，记得小的时间就天天爬树 ，不知磨坏了几多条裤子 ，枣子熟得时间更是这样 ，天天都在这里摘枣打枣吃枣 ，可好吃呢……”提及童年 ，大妈疲劳的脸上绽出了笑容 ，看着头顶上的枣树清静地说：“老祖宗留下来的工具 ，要好好种。” 在王大伯家讨了些枣子 ，未到嘴边就已闻到浓浓的醇香 ，肥硕的果实很有弹性 ，意犹未尽。要害是这种板枣可以拉丝 ，掰开后能拉出2-3厘米长的金黄色糖丝。
采摘丰收的果实 走的时间 ，大伯在枣园的土坯房里拿出了一袋枣 ，“娃儿爱吃 ，多带点” ，憨厚的笑容像亲人一样平常 ，令人难忘……
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